Unsere Qualitätspyramide





Gutswein

Ist als täglicher Begleiter gedacht. Lebendig, unkompliziert und charakteristisch für die jeweilige Rebsorte.
Der perfekte Einstieg, um unser Weingut kennenzulernen.

Weiß, 0,75 L
Riesling trocken
Sauvignon Blanc trocken
Grauburgunder trocken

Rosé, 0,75 L
rötlich trocken

Rot, 0,75 L
Rotwein trocken (Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Cubin)



Ortswein

Geprägt durch die unterschiedlichen Böden. Mineralität, Kraft und Finesse entstehen durch
Handarbeit im Weinberg und Geduld im Keller.

Weiß, 0,75 L
Herxheimer Riesling trocken
Herxheimer Chardonnay trocken
Herxheimer Viognier trocken

Rot, 0,75 L
Herxheimer Spätburgunder trocken
Cuvée Emilie trocken (Cabernet/Merlot)

Crémant Pinot brut (traditionelle Flaschengärung)



Lagenwein

Das ist Weinhandwerk – unser Verständnis von Wein und das Potential der Lage konsequent umgesetzt.
Individuell, komplex und mineralisch.

Weiß, 0,75 L
Honigsack Riesling trocken
Honigsack Chardonnay trocken
Riesling Auslese Am Berg